Оливье с пастрами из индейки

ПАСТРАМИ ИЗ ИНДЕЙКИ, ПРИГОТОВЛЕННОЕ В СОБСТВЕННОЙ КОПТИЛЬНЕ, КАРТОФЕЛЬ, ОГУРЦЫ СВЕЖИЕ, ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ, МОРКОВЬ, ЯЙЦО, ГОРОШЕК ЗЕЛЕНЫЙ, МАЙОНЕЗ, ГОРЧИЦА ДИЖОНСКАЯ, ЛУК СИБУЛЕТ, ЯЙЦО ПЕРЕПЕЛИНОЕ, ЗЕЛЕНОЕ МАСЛО, КРОШКА ИЗ МАСЛИН, КРАСНЫЙ ЛУК.